Vous êtes intéressé(e) par la restauration collective ? Alors rejoignez-nous !

L’AGRAF recrute un Plongeur - Magasinier H/F, en CDI à temps plein, pour l’un de ses restaurants (horaires continus du lundi au vendredi, repas du midi).

Rattaché(e) au Responsable d’établissement, en collaboration avec l’ensemble de l’équipe, et dans le strict respect des normes HACCP et des règles d’hygiène et de sécurité, vos missions sont les suivantes :

• Réception et contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises (comparaison des bons de commande avec les bons de livraison, prise des températures, hygiène, etc…) ;
• Déconditionnement et stockage des marchandises selon les règles (méthode FIFO, etc…) ;
• Préparation des marchandises nécessaires à la production selon les fiches de sortie et allotissement par atelier de production ;
• Suivi des stocks (rotation DLC) ;
• Réaliser la plonge (plonge batterie + plonge vaisselle) ;
• Nettoyage des postes de travail et participation à l’entretien des équipements et des locaux.

Vous pouvez être amené à remplacer l’économe sur l’ensemble de ses taches.
Vous êtes polyvalent(e), dynamique et parfaitement organisé(e).
Vous avez une expérience similaire sur le même type de poste, idéalement dans le secteur de la restauration collective.
Vous maitrisez l’outil informatique.

Statut : employé
Rémunération annuelle : 20,9 K€ brut sur 13 mois
Avantages : RTT / mutuelle d’entreprise / avantage en nature (repas)